HAMUR IşLERI NASıL YAPıLıR

Ev yapımı makarna yapmak Kullanacağımız malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Malzemeleri karıştırmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım. İhtiyaç duyduğunuz miktarda su ekleyin ve hamuru ellerimizle iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz hamur dinlensin: Hamuru bir kapta sar